Рыба в томатной пасте с грибами
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рыба в томатной пасте с грибами необходимо...
Подготовленную рыбу нарезать на куски, ошпарить кипятком и обмыть холодной водой. Очистить, промыть и нарезать шампиньоны (или белые грибы). Разместить все в кастрюле, посолить, посыпать перцем, полить белым вином, влить стакан бульона (или воды), смешанного с томатом-пасты. Накрыть кастрюлю крышкой и варить рыбу 15-25 минут.
Подавать рыбу с отварным картофелем и малосольными огурцами.
реклама