Тушеная в масле сельдь с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (свежая) - 3 шт.
- картофель - 6-7 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- растительное масло
- перец и соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушеная в масле сельдь с картофелем необходимо...
Сельдь разделайте на филе, нарежьте порционными кусочками и посолите.
Лук нарежьте полукольцами, морковь - кружками. Картофель нарежьте небольшими пластинами.
В мокрую кастрюлю уложите слоями, чередуя, сельдь, затем лук и картофель. Посолите, поперчите и положите слой моркови. Повторите так 2-3 раза, затем полейте растительным маслом и влейте полстакана воды. Доведите все до кипения и потушите 20-30 минут на слабом огне до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
