Сушеная салака со шпигом
Для рецепта вам потребуется:
- салака (сушеная) - 1 кг
- шпиг - 100г
- лук репчатый - 2 шт.
- перец (горошком, горький)
- лавровый (лист)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сушеная салака со шпигом необходимо...
Сушеную салаку вымачивают и очищают, затем рыбу разделывают и укладывают рядами в посуду с плоским дном.
Между слоями укладывают ломтики шпига, лук, перец, лавровый лист, добавляют немного воды и тушат в жарочном шкафу до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама