Карп в панировке, запеченный с картофелем и мандаринами
Для рецепта вам потребуется:
- соевый соус - 1 ст.л.
- рыба карп - 400г
- картофель - 3 шт.
- крекер (несладкий) - 6 шт.
- яйцо - 1 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- мандарины - 2 шт.
- базилик - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу
- зелень - по вкусу
- перец душистый - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Карп в панировке, запеченный с картофелем и мандаринами необходимо...
Нарезанного порционными кусками карпа полить соевым соусом, посыпать базиликом и душистым перцем и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Картофель очистить, порезать соломкой, выложить на фольгу вместе с лавровым листом. Посолить по вкусу.
Раскрошить крекеры. Яйцо слегка взбить венчиком. Рыбу обмакнуть в яйцо, затем в измельченный крекер и уложить поверх картофеля.
На рыбу уложить дольки мандаринов, закрыть фольгой и запекать при 180С около 45 минут. Затем убрать фольгу и дать пропечься еще 10 минут.
Готового запеченного с мандаринами карпа переложить на блюдо и украсить зеленью.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
