Осетр, запеченный с грибами и картофелем
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Осетр, запеченный с грибами и картофелем необходимо...
Потрошеного осётра вымыть, срезать шипы, натереть солью и перцем. Выдавить половину лимона и поставить мариноваться на 30 минут.
Нашинковать картофель и грибы.
На противень, смазанный растительным маслом, положить осетра, картофель и майонезом. Грибы и картофель посолить и смазать майонезом.
Накрыть рыбу с овощами фольгой и запекать в прогретой до 200С духовке около 1 часа.
За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром и запекать без фольги.
реклама