Сиг с укропом и луком
Для рецепта вам потребуется:
- сиг – 1-1.5 кг
- укроп (измельченная зелень) - 2 ч.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сиг с укропом и луком необходимо...
Сига очистить, выпотрошить, промыть и натереть солью. На дно сотейника или глубокой сковороды уложить нарезанный кольцами лук, укроп. Сверху целиком положить рыбу, свернув ее кольцом, накрыть сотейник крышкой и поставить на 1 ч в разогретую духовку на слабый огонь.
реклама