Камбала, запеченная по-сицилийски
Для рецепта вам потребуется:
- камбала (филе) - 600г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- репчатый лук - 1 шт.
- помидор - 3 шт.
- каперсы - 1 ст.л.
- петрушка (измельченная зелень) - 1 ст.л.
- сельдерей (нарезанная зелень) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Камбала, запеченная по-сицилийски необходимо...
Мелко нарезанный лук и дольки помидоров тушить с 1 ст.л. масла 5-10 минут, пока масса не загустеет. В конце тушения добавить каперсы, петрушку, сельдерей, соль. Филе, нарезанное порционными кусками, положить на чистую сковороду с разогретым маслом, сверху на рыбу положить тушеные овощи и запекать в течение 25 минут в духовке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
