Стейк из тунца с пюре из дайкона
Для рецепта вам потребуется:
- тунец (стейк) - 2 шт.
- смесь специи (карри, шафран, паприка, кайенский перец) - 40г
- дайкон (пюре) - 200г
- перечная смесь (нескольких видов перца) - 5г
- базилик - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Стейк из тунца с пюре из дайкона необходимо...
Дайкон отварить и пюрировать в блендаре с добавлением сливочного масла. Стейки запанировать в специях и слегка обжарить по 4-5 секунды с каждой стороны. Пюре из дайкона приправить смесью перцев. Из дайкона выстроить постамент, выложить стейк из тунца и украсить листиками базилика.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
4 фото
6 фото
реклама
