Морской гребешок с ветчиной и омлетом
Для рецепта вам потребуется:
- морской гребешок (мускулы) - 100г
- ветчина - 40г
- вино или коньяк - 10г
- яйцо - 2 шт.
- свиное сало - 10г
- глутамат натрия - 1г
- соль - 1г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морской гребешок с ветчиной и омлетом необходимо...
Яйца взбить в миске, положить туда мускул морского гребешка, глутамат натрия, соль, хорошо перемешать и вылить на сильно разогретую сковороду с жиром, добавить немного бульона, перемешать, посыпать сверху ветчиной, нарезанной мелкими кубиками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
