Макароны с мидиями
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 1кг
- масло оливковое - 3-4 ст.л.
- чеснок - 1-2 дольки
- мидии - 1/2кг
- макароны - 1/2кг
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Макароны с мидиями необходимо...
Помидоры очистить, мелко нарезать и поставить варить вместе с оливковым маслом и чесноком. Варить до тех пор, пока они не превратятся в густую кашу. Добавить консервированные мидии (в натуральном соке) или свежие мидии, сваренные предварительно в подсоленной воде.
Отдельно сварить в подсоленной воде макароны. Откинуть их на дуршлаг, дать воде стечь и соединить с помидорами и мидиями. Поварить блюдо еще 5—6 минут на слабом огне. Подать в горячем виде.
фото-рецепты по шагам
реклама