Севиче из креветок (Shrimp Seviche)
Для рецепта вам потребуется:
- креветки - 1кг
- лимон (сок) - 10 шт.
- жгучий перц - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- помидоры - 2-3 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Севиче из креветок (Shrimp Seviche) необходимо...
Положите сырые креветки в кипящую воду . Через 5 минут выньте креветки из кипятка и немедленно положите их в холодную воду.
Очищенные от скорлупы креветки поместите в стеклянную посуду, залейте лимонным соком, положите лук, перец, помидоры посолите.
Поставьте мариноваться. Готовое севиче разложите по порционным розеткам.
фото-рецепты по шагам
реклама