Вареные рулетики из сельди
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь - 5 шт.
- уксус (9%)
- перец
- сахар
- соль
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сметана - 1/2 стакана
- укроп
- картофель - 5-6 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вареные рулетики из сельди необходимо...
Сельдь очистить, выпотрошить, разрезать вдоль. Половинки свернуть и в середину положить по кружочку репчатого лука.
Подготовленную таким образом сельдь сбрызнуть уксусом, посыпать перцем, солью, сверху положить по кружочку репчатого лука, сливочное масло, залить сметаной и несколько минут тушить.
Селедочные рулетики выложить в селедочницу, на гарнир подать сваренный в кожуре очищенный картофель, посыпанный мелко нарезанным укропом.
фото-рецепты по шагам
реклама