Рулет из рыбы в молоке
Для рецепта вам потребуется:
- рыба - 150г
- молоко - 40г
- яйцо - 2 шт.
- лук репчатый - 30г
- мука для соуса - 10г
- сок лимонный - несколько капель
- масло сливочное - 20г
- молоко - 300г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из рыбы в молоке необходимо...
Филе из рыбы пропустить через мясорубку два раза, добавить перец, соль, яйцо, хорошо размешать.Придать форму рулета, завернуть в пергаментную бумагу, положить в кипящее молоко, варить до полной готовности. Из молока приготовить соус с добавлением лимонной кислоты. Подавать с отварным картофелем, украсив веточкой зелени.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
