Рыбные котлеты с пивной подливкой
Для рецепта вам потребуется:
- рыба - 1кг
- сухари - 1/2 стакан
- майонез - 2 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- масло растительное - 4 ст.л.
- пиво - 1 стакан
- соль - 2 ч.л.
- перец - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- лук репчатый - 2 шт.
- мука - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рыбные котлеты с пивной подливкой необходимо...
Рыбу разделайте на филе, предварительно очистив ее и выпотрошив. Пропустите два раза через мясорубку вместе с луком, в полученный фарш добавьте соль, перец, муку и сформуйте небольшие котлеты.
На разогретом растительном масле обжарьте их с двух сторон, предварительно обваляв в сухарях. Затем все котлеты сложите в сковороду, залейте их смесью пива, уксуса, толченого чеснока, майонеза и соли и потушите некоторое время на медленном огне.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
