Кальмары в ореховом кляре
Для рецепта вам потребуется:
- кальмары - 450г
- мука - 1/2 стакана
- хлебные крошки - 2 стакана
- орехи - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 1 ст. л.
- вода - 1 ст. л.
- растительное масло для фритирования.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кальмары в ореховом кляре необходимо...
Взять кальмары, вытащить хорду и внутренности, почистить шкурку и хорошенько вымыть. Кальмары нарезать кольцами.
Для кляра хлебные крошки перемешать с орехами. В отдельной посуде взбить яйцо с ложкой масла и водой. Кальмары обвалять в муке, в яйцах, а затем в орехах. Жарить в горячем масле.
источник: Рецептом поделилась Murka
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
