Путассу под майонезом
Для рецепта вам потребуется:
- путассу - 400г
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- лавровый лист, зелень - по вкусу
- перец (горошек), соль - по вкусу
- майонез - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- зеленый горошек - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Путассу под майонезом необходимо...
Филе рыбы отварить в небольшом количестве подсоленной воды с добавлением кореньев и специй, затем охладить, переложить на блюдо, посыпать мелко нарубленным крутым яйцом, зеленым горошком и полить майонезом, украсить веточками зелени петрушки.
реклама