Шоколадный крем на сметане
Для рецепта вам потребуется:
- шоколад (горький, кусочками) - 150г
- сливочное масло - 50г
- сметана - 1/2 стакана
- ванильный экстракт (или сахар ванильный) - 1 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- сахарная пудра - 2 3/4 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шоколадный крем на сметане необходимо...
Шоколад поломать на кусочки, сложить в миску, добавить сливочное масло и растопить на водяной бане. Дать смеси остыть и примешать сметану, ванильный экстракт (или сахар) и соль.
Постепенно добавлять сахарную пудру до тех пор, пока смесь не достигнет консистенции крема. Шоколадный крем на сметане хорошо взбить.
фото-рецепты по шагам
реклама