Крем заварной с шоколадом
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 0.75 стакана
- масло сливочное (размягченное) - 200г
- шоколад - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крем заварной с шоколадом необходимо...
Два яйца разделить на желтки от белки. Желтки поместить в кастрюльку, вбить туда еще 1 яйцо, добавить сахар и растереть добела.
Поломать на мелкие кусочки шоколад, добавить размягченное сливочное масло к взбитым яйцам. Получившуюся смесь довести на медленном огне до кипения, постоянно, проварить около 5 минут и снять с плиты. Остудить до комнатной температуры.
После остывания заварной крем с шоколадом загустеет и будет готов.
фото-рецепты по шагам
реклама