Вареный шоколадный крем со сливками

Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное - 150г
- яйцо (желток) - 5 шт.
- сливки - 100г
- пудра сахарная - 180г
- шоколад - 3 кусочка
- сахар ванильный - 1/2 пачки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вареный шоколадный крем со сливками необходимо...
Яичные желтки смешать с сахарной пудры, 1/2 пачки ванильного сахара и сливками и варить, помешивая, до загустения на водяной бане.
Снять густой крем с плиты, продолжать размешивать, пока масса не остынет. После этого добавить тертый шоколад и вбить размягченное сливочное масло. Шоколадный крем готов.
реклама