Самбук из брусники
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Самбук из брусники необходимо...
Промытую бруснику протереть через сито, добавить мед или сахар по вкусу. Белки взбить, постепенно по ложке, добавляя в них приготовленную массу. Подавать с молоком. Вместо свежей брусники можно взять брусничный джем. Если самбук приготовляется заранее, ввести после взбивания растворенный желатин (1 ч. ложку).
фото-рецепты по шагам
реклама