Мусс из смородины
Для рецепта вам потребуется:
- черная смородина - 250г
- сахар - 150г
- желатин - 27г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мусс из смородины необходимо...
Ягоды положить в посуду, залить горячей водой и варить 5-6 мин, затем процедить.
Всыпать сахар, ввести желатин и, помешивая, довести до кипения. Сироп соединить с соком ягод, охладить, поставить на лед и взбить смесь венчиком до густой пены.
Затем разлить в формочки и охладить.
реклама