Курд из зеленого чая матча

Для рецепта вам потребуется:
- лимонный сок - 125 мл
- сахар - 125г
- яйцо - 3 шт.
- чай матча - 1/2 коф.л.
- сливочное масло - 50г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курд из зеленого чая матча необходимо...
Лимонный сок подогреть и растворить в нем сахар.
Яйца слегка взбить, влить сок и примешать зеленый чай матча. Смесь процедить через сито и варить на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения крема.
В горячий курд из зеленого чая добавить сливочное масло, хорошо перемешать. Миску с курдом покрыть пищевой пленкой так, чтобы она касалась его поверхности, и убрать в холодильник для полного застывания.
фото-рецепты по шагам
реклама