Сметанное желе с орехами
Для рецепта вам потребуется:
- сметана - 750г
- сахарная пудра - 100г
- желатин - 6-7 ч.л.
- вода - 200 мл
- ванилин - на кончике ножа
- орехи грецкие - 150г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сметанное желе с орехами необходимо...
Желатин залить кипяченой холодной водой и поставить набухать на 1 час. Желатин распустить на медленном огне, не доводя до кипения, слегка остудить. Сметану взбить с сахарной пудрой или сахаром до полного растворения последнего, добавить ванилин.
Орехи мелко нарезать. Орехи добавить в сметану, аккуратно вылить растворенный желатин, все перемешать.
Разлить желе по формочкам или по бокалам и поставить на 2-3 часа в холодильник до полного застывания.
Перед подачей желе извлечь из формочек, опуская ее в горячую воду на несколько секунд. Тогда оно легко отходит от стенок.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
