Желе из крыжовника
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 800г
- вода - 800 мл
- крыжовник - 1 кг.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Желе из крыжовника необходимо...
Промытые ягоды помещают в эмалированный таз с водой, доводят до кипения и варят на слабом огне 25 минут. Затем массу фильтруют через четыре слоя марли, а мезгу слегка отжимают. Смесь уваривают до уменьшения объема в 2 раза. В процессе варки постепенно добавляют сахар. Готовое горячее желе фасуют и герметически укупоривают.
фото-рецепты по шагам
реклама