Желе из клубники с крыжовником
Для рецепта вам потребуется:
- крыжовник - 300г
- вода - 3 стакана
- сахар - 300г
- желатин - 2 ч.л.
- вино десертное - 3 ст.л.
- клубника - 300г
- сметана - 1 стакан
- сахарная пудра - 350г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Желе из клубники с крыжовником необходимо...
Крыжовник промойте, залейте водой, отварите, затем отцедите. В отвар положите сахара и несколько ложек желатина, растворенного в десертном вине. Как только желе начнет густеть, смешайте его с клубникой, вылейте в вазочки и поставьте в холодильник.
Перед подачей желе из клубники с крыжовником в каждую порцию положите по 1 ст. ложке крема. Для его приготовления стакан сметаны взбейте с сахарной пудрой.
фото-рецепты по шагам
реклама