Желе из огурцов и ананасов
Для рецепта вам потребуется:
- огурцы (нарезанные кубиками) - 1 стакан
- ананас (нарезанный кубиками) - 1 стакан
- лимонный сок - 3 ст.л.
- сок ананас - 1 ст.л.
- репчатый лук (сок) - 1/2 ст.л.
- винный уксус - 2 ст.л.
- желатин - 1 пакетик
- соль - 1/2 ч.л.
- майонез - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Желе из огурцов и ананасов необходимо...
В 500 мл воды развести винный уксус, сок лимона, ананаса и лука. Желатин развести в тепловатой воде, дать ему полностью раствориться, поставить на небольшой огонь и, как только желатин начнет сгущаться, влить в него смесь соков. Подготовленные огурцы и ананасы заправить майонезом, солью и залить смесью желатина с соками. Поставить желе в холодное место. Подать вместе с картофельным салатом.
фото-рецепты по шагам
реклама