Фаршированная груша с мясом и помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (вареное) - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- помидоры - 5 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- груши - 4 шт.
- говядина (отварная) - 200г
- редис - 8 шт.
- сок и цедра - 1/2 лимона.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фаршированная груша с мясом и помидорами необходимо...
Груши моем, разрезаем пополам, удаляем сердцевины и сбрызгиваем лимонным соком. Редис и огурцы нарезаем очень тонкой соломкой, яйца натираем на крупной терке, творог протираем через сито или пропускаем через мясорубку. Соединяем все ингредиенты начинки, солим и перчим по вкусу, заправляем сметаной и тщательно перемешиваем.
Полученным фаршем начиняем половинки груш, посыпаем натертой или очень тонко нарезанной лимонной цедрой. Помидоры и мясо нарезаем тонкими пластинками и раскладываем вокруг груш.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
