Варенье из вишни, малины и черной смородины
Для рецепта вам потребуется:
- вишня - 1кг
- малина - 1кг
- смородина чёрная - 1кг
- сахар - 3кг
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Варенье из вишни, малины и черной смородины необходимо...
Вишню, очищенную от косточек, малину и черную смородину выложить в эмалированную посуду. Засыпать ягоды сахаром и оставить настаиваться на 3 часа. Затем поставить емкость с ягодами на слабый огонь, довести до кипения и варить 5-7 минут. Остудить варенье в течение трех часов.
Далее снова довести до кипения и варить на слабом огне 7-10 минут. Еще раз снять с огня, остудить и через 2 часа опять поставить на огонь. Варить, постоянно помешивая, до готовности. Разлить горячее варенье в подготовленные банки и закрыть полиэтиленовыми крышками.
фото-рецепты по шагам
реклама