Повидло-ассорти (I способ)
Для рецепта вам потребуется:
- рябина обыкновенная - 600г
- яблоки (антоновка) - 300г
- морковь - 100г
- вода или яблочный сок - 1.5 стакан
- сахар - 600г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Повидло-ассорти (I способ) необходимо...
Собрать ягоды рябины после первых заморозков. Перебрав, бланшировать в подсоленной воде, промыть. По отдельности бланшировать подготовленные кусочки яблок и моркови. Затем соединить все вместе: ягоды, яблоки и морковь. Залить массу соком или водой и варить на умеренном огне до мягкости, затем быстро протереть через дуршлаг. Снова поставить на огонь, варить 8-10 минут, добавить сахар и уварить до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
7 фото
6 фото
6 фото
4 фото
реклама
