Повидло чернично-крыжовенное
Для рецепта вам потребуется:
- черника - 500г
- крыжовник - 500г
- сахар - 600г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Повидло чернично-крыжовенное необходимо...
Распарить крыжовник в кастрюле под крышкой с 2-3 ст. ложками воды, затем протереть через густое сито. Чернику размять деревянным пестиком, смешать с пюре и уварить на слабом огне, пока масса не уварится вполовину от первоначального объема. После этого добавить сахар и варить до готовности.
Фасовать в горячем виде. Заполненные банки оставить для остывания, затем обвязать пергаментной бумагой или закрыть полиэтиленовыми крышками.
фото-рецепты по шагам
реклама