Грузди соленые (старинный рецепт)

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Грузди соленые (старинный рецепт) необходимо...

Отобрать мелкие грузди, не вымачивать их, только перемыть, дать просохнуть на решетках, затем сложить в большие банки, пересыпав укропом, каждые два ряда груздей слегка посыпать солью, гнет не класть, а засыпать сверху побольше солью, прикрыть капустным листом. Перед употреблением грибы вымочить.