Вешенки соленые (горячим способом)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вешенки соленые (горячим способом) необходимо...
У очищенных грибов обрезать ножки. Шляпки варить в подсоленной воде 5-10 минут, затем уложить в стерилизованные банки.
Смешать воду, соль, специи и сварить рассол, добавив в конце варки уксус. Залить грибы в банках горячим рассолом и, закрыть полиэтиленовыми крышками. Охладив, убрать банки на хранение в прохладное место.
реклама