Маринованные абрикосы
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 2.4 л
- сахар - 1.1г
- уксус (6%-ный) - 500 мл
- соль - 25г
на 1 банку::
- гвоздика - 4 шт.
- душистый перец - 4 шт.
- корица - 1 кусочек.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маринованные абрикосы необходимо...
Выбираем абрикосы плотные, без повреждений, не совсем дозрелые. На дно чистых банок положить пряности, затем целые, с косточками, вымытые абрикосы и залить горячим (Не менее 70С) маринадом. Банки накрыть крышками и поставить в кастрюлю с водой, нагретой до 50 - 60С, для стерилизации. Стерилизуют при температуре 90С 35 - 40 минут. Уровень воды в кастрюле должен быть на 3 см ниже верха горлышка банки. После стерилизации крышки закатываются, а банки ставятся вверх дном.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
3 фото
5 фото
7 фото
реклама
