Лечо (II)
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 2кг
- перец сладкий - 2кг
- кабачки - 2кг
- масло растительное - 1/2 стакан
- сахар - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лечо (II) необходимо...
Помидоры пропустить через мясорубку, кабачки и перец нарезать, добавить масло, сахар, соль и все кипятить 30 – 40 мин.; потом разлить по банкам и закатать ( можно добавить чеснок — будет остро-сладкое лечо ).
фото-рецепты по шагам
реклама