Лечо болгарское
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 3кг
- перец болгарский - 2кг
- сахар - 150г
- соль - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лечо болгарское необходимо...
Перед тем, как приготовить лечо, помидоры можно опустить в кипяток на пару минут и очистить их от кожицы (по желанию). Помидоры нарезать крупными кружками. Перец очистить и нарезать крупными кольцами.
Овощи перемешать с сахаром и солью. Варить 20-25 минут.
Выложить лечо из болгарского перца в тщательно подготовленные банки и сразу закатать (стерилизовать не нужно).
средний балл: 2.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
7 фото
8 фото
реклама
