Квашеная капуста с семенами укропа по-польски
Для рецепта вам потребуется:
- капуста - 10 кг
- укроп (семена) - 25г
- соль - 200-250г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Квашеная капуста с семенами укропа по-польски необходимо...
Нарезать капусту полосками шириной не более 1,5 см, не затрагивая кочерыжки. Смешать с солью и укропом, выдержать в течение 1 ч, после чего уложить в емкость и, не трамбуя, уплотнить.
Оставить в теплом месте на 3 суток, затем перенести в прохладное место.
реклама