Хрустящая капуста, квашеная с медом
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый (крупный) - 3 шт.
- чеснок - 4 зубчик
- морковь - 2 шт.
- капуста - 1 кочан
- мед - 5 ст.л.
- соль - 2 ст.л.
- уксус (9 %) - 70 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хрустящая капуста, квашеная с медом необходимо...
Морковь, лук, чеснок нарезать кружочками, капусту - крупными кусками (чтобы помещались в банку), залить кипятком на 20 минут.
Слить воду и добавить в нее мед, соль, довести до кипения. Рассол залить в банку, добавить уксус и закатать. Перевернуть вверх дном и накрыть теплым одеялом.
реклама