Грибная икра с яйцом и зеленым луком
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны - 400г
- яйцо - 2-3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- укроп (свежий)
- чеснок - 1-2 зубчика
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- масло растительное (для обжаривания).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грибная икра с яйцом и зеленым луком необходимо...
Грибы мелко нарезать и обжарить с репчатым луком в растительном масле. Затем измельчить с помощью блендера.
Отваренные яйца размять вилкой, добавить мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Соединить грибы с луком и яйца с зеленью. Добавить давленый чеснок, соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.
Подавать готовую грибную икру с гренками, натертыми чесноком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
