Джем черничный с лимонной кислотой
Для рецепта вам потребуется:
- черника - 1 кг
- сахар - 600г
- лимонная кислота - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джем черничный с лимонной кислотой необходимо...
Чернику засыпают сахаром, тщательно перемешивают и ставят в холодное место на 10-12 часов (можно на ночь). Ставят на слабый огонь, доводят до кипения и варят до готовности.
Готовый джем разливают горячим до краев банок, плотно закрывают крышками и переворачивают вверх дном до полного остывания при комнатной температуре.
реклама