Джем сливовый
Для рецепта вам потребуется:
- сливы - 1 кг
- сахар - 1.2 кг
- вода - 1 стакан
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джем сливовый необходимо...
Зрелые сливы разрезают на половинки и удаляют косточки. Сливовые половинки укладывают в емкость для варки джема, засыпают их сахаром, добавляют воду и варят до готовности на слабом огне, постоянно помешивая. Готовый джем раскладывают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100С около 20 минут
реклама