Рождественские трубочки с мороженым
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 40г
- сахар - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- шоколад - 20г
- творожок - 1 шт.
- сахарные конфети
- шоколадная крошка или орешки (для оформления).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рождественские трубочки с мороженым необходимо...
Для вафель (2-3 шт.) немного растопите в микроволновой печи масло. Тем временем чуть взбейте яйцо с сахаром, добавьте масло и постепенно всыпьте муку. Можете добавить пищевой краситель (например на Рождество я делаю красные стаканчики и использую творожки с красным джемом-малина, клубника, клюква, вишня). Испеките в вафельнице 2 или 3 вафли и сверните их (пока тёплые) рожком-стаканчиком, обрежьте круглые края сверху. Оставьте затвердевать.
В это время растопите на водяной бане шоколад и дайте подостыть. На дно стаканчика капните 1/2-1 ч. л. шоколада. Затем достаньте со дна стаканчика с творожком 1 ч. л. джема и полейте поверх шоколада. Заполните рожок творожком, посередине сделайте углубление и вылейте туда оставшийся джем. Сверху можно украсить шоколадной крошкой, конфети, орешками ягодами и даже m&ms.
В вертикальном положении поставить в морозилку. Перед употреблением можно на 10 минут переложить в холодильник, чтобы оно было помягче и повоздушнее.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
