Тесто на сливочном масле
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 200г
- сливочное масло - 125г
- вода - 100г
- соль - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тесто на сливочном масле необходимо...
Просеять муку в миску, положить масло и размешать, но не месить, затем влить подсоленную воду и быстро перемешать рукой, не стараясь, однако, чтобы получилась однородная масса. Поставить на холод на 20 минут. Раскатать пласт и употреблять так же, как слоеное тесто.
реклама