Слойки со шпинатом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слойки со шпинатом необходимо...
Разморозить тесто. Разморозить шпинат, отжать его и мелко порубить. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Отделить листочки базилика от стеблей. Часть отложить в сторону, оставшиеся нарезать тонкими полосками. Перемешать все с десертом, чеснок пропустить через пресс в массу, приправить.
Разрезать пластины теста поперек пополам. Слегка раскатать каждый четырехугольник и выложить на него начинку. Смазать края белком. Сложить тесто по диагонали и плотно прижать края. Смазать слойки взбитым желтком, положить их на подготовленный противень и выпекать 12-15 минут при 225С. Украсить базиликом.
реклама