Слойки с фисташками и марципаном
Для рецепта вам потребуется:
- слоеное тесто (замороженное) - 250г
- фисташки (молотые) - 125г
- марципановая масса (сырая) - 150г
- сахарная пудра - 50г
- сливки - 200 мл
- миндальный грильяж - 70г
- сахарная пудра - для посыпки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слойки с фисташками и марципаном необходимо...
Разморозить пластины теста и раскатать очень тонким слоем. Разрезать на квадраты со стороной 10 см и положить на противни, выстеленные бумагой. Выпекать 12 мин при 180С и дать остыть.
Смешать фисташки, марципановую массу, сахарную пудру и 2 стол. ложки сливок. Раскатать тонким слоем и разрезать на квадраты со стороной 10 см. Сложить друг на друга попеременно коржи и марципановую массу, закончив коржами. На слои марципана посыпать немного грильяжа. Оставшиеся сливки взбить и украсить слойки. Посыпать сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
