Шарлотка с вишнями или сливами
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб пшеничный - 200г
- вишни или сливы - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакан
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- панировочные сухари - 1 ст.л.
- ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шарлотка с вишнями или сливами необходимо...
Хлеб зачистить от корок, нарезать тонкими ломтиками. Вишни или сливы промыть, удалить косточки, слегка отжать сок, пересыпать сахаром. На смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду уложить ломтики хлеба, смоченного в смеси из молока, яиц и сахара. Сверху положить подготовленные ягоды и накрыть оставшимися ломтиками хлеба. Залить яично-молочной смесью и запечь в горячей духовке до румяной корочки. Подать, посыпав сахарным песком, смешанным с ванильным сахаром.
реклама