Самса с курицей
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Самса с курицей необходимо...
Для приготовления фарша филе курицы и репчатый лук нарубить, посолить, поперчить, добавить 2 ст. л. воды и хорошо перемешать до образования однородной массы.
Из муки, соли и 0,5 стакана воды замесить крутое тесто и раскатать из него тонкие лепешки. На каждую из них положить куриный фарш и сложить треугольником, а края защипнуть.
Самсу выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать в духовке, разогретой до 250С, в течение 15 минут. Готовую самсу полить сметаной и подать на стол.
фото-рецепты по шагам
реклама