Пончики с джемом
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- мука пшеничная - 500г
- молоко - 200 мл
- масло сливочное - 50г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- дрожжи (сухие) - 10г
для начинки::
- ягодный джем
для обжаривания::
- масло растительное
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пончики с джемом необходимо...
Подогреть молоко, добавить дрожжи, сахар и немного муки. Выждать 15 минут, пока опара вспенится, добавить яйцо и масло комнатной температуры, подмешать муку.
Готовое тесто разделить на 2 части, раскатать обе. На один пласт выложить джем, накрыть вторым пластом и стаканом вырезать кружочки, хорошо соединить края.
Получившиеся пончики оставить для расстойки и жарить в разогретом растительном масле с обеих сторон. По желанию посыпать сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
4 фото
5 фото
реклама
