Плацинды с курагой и творогом
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 200 мл
- мука пшеничная - 400г
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- соль - 0.25 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- курага - 6 шт.
- творог - 200г
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Плацинды с курагой и творогом необходимо...
Для теста смешать муку, воду, соль и подсолнечное масло. Вымесить эластичное тесто, накрыть салфеткой и оставить на время приготовления начинки.
Для начинки в творог добавить сахарную пудру и перемешать. Курагу залить на время кипятком, слить воду, обсушить и мелко нарезать. Смешать творог с курагой.
Отдохнувшее тесто разделить на 8 частей, раскатать их в тонкие лепешки. В центр каждой лепешки положить начинку и соединить края конвертом.
Жарить плацинды на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
К столу подавать теплыми, посыпав сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
