Пицца с печеным чесноком и камбозолой
Для рецепта вам потребуется:
- чеснок - 1 головка
- оливковое масло, соль, перец - по вкусу
- готовая форма из теста для пиццы - 1 шт.
- камбозола - 120г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пицца с печеным чесноком и камбозолой необходимо...
Срезать макушку с головки чеснока, намазать оливковым маслом, обернуть фольгой и запекать при 180С около 20 минут.
Раскатать тесто для пиццы, смазать оливковым маслом. Поставить тесто под гриль и готовить по 5 минут с каждой стороны.
Прогреть в духовке (при 170С) сыр, чтобы он стал текучим. Пиццу нарезать треугольниками, сверху намазать чесночным пюре и теплой камбозолой. Подавать с бокалом пино нуар или любимым красным вином.
реклама