Пирог с лисичками
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- мука - 2 стакана
- сливочное масло - 180г
- сметана или простокваша - 2 ст.л.
- сода - 1/4 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- яйцо (для смазывания) - 1 шт.
для фарша::
- грибы (лисички) - 2 стакана
- зеленый лук (измельченный) - 2 стакана
- яйцо (вкрутую) - 2 шт.
- растительное масло - 4 ст.л.
- соль и перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с лисичками необходимо...
Замесить тесто. Грибы и яйца порубить, смешать с луком, добавить масло, соль, перец, затем охладить. Фарш выложить на раскатанное тесто и сделать пирог. Печь обычным способом в духовке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
7 фото
5 фото
6 фото
7 фото
6 фото
реклама
Еще рецепты раздела...
Оставить комментарий...
 Ironica |
Ответить 2018-09-15 20:28:20 |
| Извините, что значит 2 ст. л. сливочного масла? как масло можно мерять ложками?! оно же твердое. не могли бы вы указать кол-во масла в граммах? спасибо |
 Admin |
Ответить 2018-09-18 18:29:22 |
| На 2 стакана муки оптимально 150-180г сливочного масла, чтобы получилось рассыпчатое песочное тесто. Подробнее можно посмотреть здесь https://www.gotovim.ru/sbs/piroglisich.shtml |